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龙族幻想卡布里之吻制作方法

更新时间:2025-01-17 08:53:18浏览次数:975+次

  1. 准备材料:

  - 牛奶:500 毫升

  - 蛋黄:3 个

  - 细砂糖:70 克

  - 吉利丁片:15 克

  - 朗姆酒:15 毫升

  - 柠檬汁:5 毫升

  2. 步骤:

  - 将蛋黄和细砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅,体积膨胀。

  - 慢慢加入牛奶,继续搅拌均匀。

  - 将吉利丁片放入冷水中浸泡 5 分钟,直到变软。

  - 把泡软的吉利丁片沥干水分,加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。

  - 把蛋黄糊倒入锅中,用小火加热,不断搅拌,直到蛋黄糊变得浓稠,关火。

  - 加入朗姆酒和柠檬汁,搅拌均匀。

  - 把蛋黄糊过筛,去除气泡和杂质,得到细腻的卡布里之吻糊。

  - 把卡布里之吻糊倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。